Du bon temps avec Julia et Gary

Nous nous sommes rétrouvés avec gary jeudi après midi pour faire l'achat de planches pour fabriquer et changer les étagères des meubles de leur cuisine. Pas facile de trouver des planches sur SF mais sympa de découvrir l'ambiance chantier à l'américaine et de découvrir le "leroy merlin" ou le "DBMA" local  !  Le soir, nous les avons invités pour partager quelques sushis à la maison. Vendredi, je leurs ai coupé les quelques planches. Samedi après midi, j'étais derrière le bar à leur boutique pour assurer le service du tasting du jour "vins de provence". Beaucoup d'amateurs encore une fois ! Samedi soir, Julia et Gary nous ont convié au repas de fin d'année de l'équipe de leur boutique. Nous nous sommes donc tous retrouvés dans un restaurant Italien sur Taraval street à quelques blocs de leur boutique. Ils avaient privatisé un espace surplombant la salle de restaurant. La grande majorité des employés etaient là accompagnés de leur conjoint ainsi qu'un couple d'amis. Le thème de la soirée sans surprise "convialité du vin" ! 5 champagnes différents plus quelques mousseux locaux à déguster à l'apéro avec buffet. Puis, 3 vieux gewurztraminer exceptionnels avant de passer à table. Pour accompagner l'entrée un vieux Meursalt et un excellent Chassagne Montrachet. Puis, farandolle de rouges (américains, italiens...) pour le plat. Pour finir sur une rarissime Sauterne 1er grand cru classé de 1990 ! On en a pris plein les papilles tout en entraînant notre anglais. Une chouette soirée !

Comments

[Régine]

Quelle belle tablée.Finalement y a pas qu en France qu on déguste de bons vins et champagne .Bisous a vous et la prochaine fois trinquez a ma santé ...Bisous